เมนูอาหารเด็ก

อทิตยา |
28/08/2014

เมนูอาหารเด็ก เป็นหนังสือดีๆสำหรับคุณแม่มือใหม่ทั้งหลายที่จะเอาไว้ใช้ทำอาหารให้ลูกน้อยนั้นรับประทานและชื่นชอบฝีมือของคุณแม่จนกลายเป็นเด็กที่ชอบทานข้าวกันไปเลยโดยในหนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเมนูอาหารของคุณหนูๆไว้มากถึง เก้าสิบเจ็ดเมนูเพื่อให้คุณแม่ทั้งหลายไว้เลือกสรรสันและทำออกมาให้กับลูกรักได้ทาน น่าสนใจมากเลยใช่ไหมล่ะค่ะ สำหรับดิฉันเองถึงยังไม่ได้เป็นแม่คนแต่ก็ต้องเรียนและศึกษาเรื่องพวกนี้เพราะจะได้เข้าใจในความรู้สึกของเด็กเล็กๆว่าชอบหรือไม่ชอบกับอาหารประเภทไหนและเรามีวิธีการอย่างไรที่จะทำให้เค้ายอมทานในสิ่งที่เค้าไม่ชอบ มันช่างเป็นอะไรที่ท้าทายมากบอกเลยเพราะการสร้างรสชาติที่ประทับใจในครั้งแรกของการกินอาหารของเจ้าตัวเล็กนั้นแหละ งานนี้บอกเลยว่าต้องใช้ทั้งศาสตร์และศิลป์รวมถึงเทคนิคในการหลอกล่อให้เค้ารับประทานในสิ่งที่เราทำขึ้นมา แต่ก่อนที่เราจะทำเราต้องเรียนรู้ก่อนว่าถึงเค้าจะเป็นเด็กแต่เค้าก็สามารถที่จะรับประทานอาหารอย่างเดียวกับผู้ใหญ่ได้เพียงเราต้องปรับปรุงรสชาติให้อ่อนลงกว่าของผู้ใหญ่เพียงเท่านั้น และการที่จะทำให้เจ้าตัวเล็กนั้นยอมกินผักก็ทำได้ไม่ยากถ้าคุณเริ่มให้เค้ากินอาหารที่มีส่วนผสมของผักลงไปด้วยตั้งแต่ตอนที่เค้ายังเล็กๆพอเริ่มโตมาเค้าพอจะรู้เรื่องหน่อยก็เริ่มจะมีอาการไม่อยากกินผักเพราะรู้สึกว่ามันขมและไม่น่ากิน ดังนั้นคุณแม่เองก็ควรเริ่มใช้วิธีการจัดสรรเมนูให้แปลกและน่าสนใจเข้าไว้ส่วนผักนั้นให้ลองใส่เข้าไปที่ละชนิดก่อนอาจจะเริ่มจากอันที่มีสีสันชวนให้กินอย่างแครอท แต่ก็ไม่ใช่หั่นไปชิ้นใหญ่ซะไม่น่ากิน แต่จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆและต้มให้นานจนกว่าจะนิ่มเพื่อให้ง่ายต่อการเคี้ยวของเค้าค่ะทำแบบนี้ไปเรื่อยๆเค้าจะซึมซับว่าอ่อผักอันนี้เคยกินนะมันกินได้อร่อยดีแม่เคยทำให้กินและแม่ยังเอาอาหารมาเรียงตกแต่งเป็นรูปร่างต่างๆน่ากินอีกด้วย แค่เพียงเท่านี้ก็จะทำให้เจ้าตัวเล็กของคุณไม่เบื่ออาหารและสนุกไปกับกิจกรรมบนโต๊ะอาหารของเค้าอีกด้วย ไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะสำหรับการที่จะทำเมนูแสนอร่อยให้กับเจ้าตัวเล็กของคุณและแถมยังได้สายใยรักที่ส่งผ่านกันระหว่างมื้ออาหารอีกด้วย แต่สำหรับคุณแม่ที่ไม่ถนัดเรื่องของการทำอาหารก็ไม่มีปัญหาเพียงแค่คุณแม่เลือกทำในสิ่งที่คิดว่าตัวเองพอจะทำได้และลูกของคุณก็สามารถทานได้เพียงเท่านี้ก็ถือว่าเป็นที่สำคัญของเค้าแล้วล่ะค่ะ...