เบเกอรี่ เมนูยอดฮิต 2

ClaireC. |
19/01/2015

เบเกอรี่หลากหลายสูตรสไตล์เกาหลี ของ อัน ซอง มี แม่หมีผ้ากันเปื้อน [ ชื่อน่ารักจังเลยอ่า ^ ^] ตอนนี้ธุรกิจหรืองานอดิเรกเกี่ยวกับเบเกอรี่กำลังเป็นที่นิยมสุดๆในบ้านเรา โดยเฉพาะเบเกอรี่แบบหรูหราสไตล์ฝรั่งเศส แบบน่ารักฟรุ้งฟริ้งสไตล์ญี่ปุ่น กำลังมาแรงพอๆกันทั้งสองเทรนด์ แล้วสไตล์เกาหลีล่ะ? ยังไม่เคยเห็นเท่าไรในบ้านเราใช่มั้ย ลองหันมาดูของแนวใหม่ๆดูบ้างดีกว่าเนอะ เบเกอรี่เมนูยอดฮิตเล่มนี้ รวบรวมการทำขนมเบเกอรี่หลากหลายรูปแบบไว้ในเล่มเดียวกัน ทั้งพื้นฐานการทำเบเกอรี่เบื้องต้น เช่น การตีวิปครีม ตีเมอแรงก์ นวดแป้งพาย ฯลฯ เพื่อเป็นแนวทางในการนำมาทำขนมแบบอื่นๆที่มีในเล่ม ขาเบเกอรี่ตัวจริงต้องไม่พลาด ยิ่งถ้าผู้อ่านคนไหนสนใจอยากทำเบเกอรี่หลายๆอย่าง แต่ไม่อยากซื้อหนังสือหลายๆเล่มที่ส่วนมากจะมาแนวแยกประเภท อยากทำเค้กก็ต้องซื้อเล่มนึง อยากทำคุกกี้ด้วยก็ต้องซื้ออีกเล่มนึง โอ้โห อยากทำขนมปังด้วยอ่า [ เง้อออ ต้องซื้ออีกเล่มนึง TT^TT] แล้วเอาเข้าจริงๆก็ทำไปไม่กี่อย่างเอง หนังสือเล่มนี้เป็นอีกเล่มโปรดของผู้รีวิว ถูกใจมากๆตรงที่มีขนมเบอเกอรี่หลากหลายแบบให้ลองทำ ไม่ต้องซื้อหลายเล่ม [ มีเล่ม 2 ก็ต้องมีเล่ม 1 ด้วยนะ อิอิ สรุปผู้รีวิวมีทั้ง 2 เล่มเลยล่ะ] ไอเดียในการทำ น่าสนใจมากๆเลย ดีตรงที่บอกปริมาณด้วย ว่าทำออกมาตามนี้จะได้กี่ชิ้น จริงๆถ้าผู้อ่านมาซื้อเล่ม 2 เลย ไม่ได้ซื้อเล่ม 1 เลยก็ไม่เป็นไรค่ะ เล่ม 2 จะเป็นเมนูขนมอื่นๆเพิ่มเติมมาจากเล่ม 1 ถ้าถูกใจแล้ว จะไปหาซื้อเล่ม 1 มาอ่านเพิ่มเติมก็ดีต่ะ จะได้ครบ collection ไปเลย