ตกแต่งหน้าเค้กลายดอกไม้

Boa Hancock |
15/11/2014

ไปเจอหนังสือแนะนำอีกเล่มหนึ่งเลยค่ะ เล่มนี้นั้นเหมาะสำหรับสาวๆหลายท่านที่ชอบรับประทาน และชอบลงมือเข้าครัวทำขนมเค้กด้วยตัวเองนะคะ กับเล่มนี้เลย “ตกแต่งหน้าเค้กลายดอกไม้” เนื้อหาในเล่มก็จะเป็นวิธีการตกแต่งหน้าเค้กในหลายๆแบบนะคะ ตัวอย่างเช่น เค้กลายดอกกุหลาบ เค้กลายดอกบานไม่รู้โรย เค้กลายดอกพวงชมพู เค้กลายดอกเบญจมาศ และลายอื่นๆอีกมากมายเลยล่ะค่ะ ในเล่มก็จะบอกถึงวิธีการบีบครีมกลีบดอกไม้ หรือให้ออกมาเป็นลวดลายดอกไม้ต่างๆ วิธีใช้กรวยบีบครีมเค้กต่างๆ เช่น กรวยรูปปากฉลาม กรวยรูปดาว กรวยรูปแบน ว่าลายนี้ควรจะใช้กรวยรูปปากแบบไหนเพื่อให้ออกมาได้ในแบบที่เราต้องการ โดยในเล่มนี้นั้นจะเริ่มอธิบายตั้งแต่เริ่มขั้นตอนต้นที่เค้กยังเป็นพื้นครีมเรียบๆและอธิบายต่อไปว่าควรบีบครีมเป็นฐาน เป็นใบ ตลอดจนเป็นกลุ่มดอกไม้หลากหลายแบบ และที่น่าสนใจมากยิ่งขึ้นคือในเล่มนี้จะเป็นสี่สีทั้งเล่มทำให้เห็นทั้งสีครีมที่ต้องใช้ให้ออกมาเป็นดอกไม้แบบต่างๆ แล้วการบรรยายก็ทำให้เข้าใจได้ง่ายเพราะเป็นการบรรยายรายละเอียดใต้ภาพตรงตามขั้นตอนเลย หนังสือเล่มนี้ถือว่าเหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มหัดทำเลยนะคะ อ่านได้เข้าใจง่ายทำตามไปด้วยได้เลย ได้ทั้งความอิ่มท้อง ความสนุก ได้เค้กหน้าตาสวยๆไว้ทานเล่น หรือจะในงานวันเกิด หรือในวันสำคัญต่างแล้ว ยังได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ และอาจจะนำไปต่อยอดประกอบอาชีพก็ยังได้ค่ะ ราคาก็ไม่แพงนะคะแนะนำว่าควรมีติดบ้านไว้เลยค่ะ