100 พันธุ์ข้าวไทย อาหารสู่ครัวโลก

หนังสือเรื่องนี้ได้เปิดเผยข้อมูล และแสดงข้อมูล และชี้ให้ผู้อ่านเห็นว่าประเทศไทยนั้นได้ส่งออกข้าวมากที่สุดในโลกมานานแล้ว แต่เพราะเหตุใดชาวนายังจนอยู่? หรืออาจจนมากกว่าในอดีตเสียอีก ซึ่งพันธุ์ข้าวนั้นก็เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ผลผลิตต่อไร่ต่ำ หรือ ไม่มีความต้านทานต่อแมลงและโรค หนังสือเล่มนี้จึงได้นำเอาพันธุ์ข้าวที่ดีที่สุดมารวมกันใว้ภายในเล่มเดียวมากกว่า 100 สายพันธุ์ โดยมีทั้งข้าวจ้าวและข้าวเหนียว ซึ่งจะมีประโยชน์กับผู้อ่านอย่างยิ่งเพื่อที่จะทำให้ชาวนาของเราพ้นจากความยากจน และสามารถมีฐานะดีได้เท่ากับชาวนาญี่ปุ่น ที่ปัจจุบันอาจมีรายได้มากกว่าแพทย์ หรือช่างเสียอีก ค้นหาคำตอบเหล่านั้นได้ในหนังสือ "100 พันธุ์ข้าวไทย...อาหารสู่ครัวโลก" เล่มนี้

200 หน้า

สารบัญ

- หมวดที่ 1 ความรู้ทั่วไปข้าวไทย

- หมวดที่ 2 พันธุ์ข้าวนาสวนไวต่อช่วงแสง

- หมวดที่ 3 พันธุ์ข้าวนาสวนไม่ไวต่อช่วงแสง

- หมวดที่ 4 พันธุ์ข้าวไร่ไวต่อช่วงแสง

- หมวดที่ 5 พันธุ์ข้าวขึ้นน้ำไวต่อช่วงแสง

- หมวดที่ 6 พันธุ์ข้าวน้ำลึกไวต่อช่วงแสง

- หมวดที่ 7 พันธุ์ข้าวไม่ไวต่อช่วงแสง