กินอย่างไรให้สุขภาพดี (ฉบับปรับปรุง)

moobig |
01/01/2015

กินอย่างไรให้สุขภาพดีเป็นหนังสือสอนการดูแลรักษาสุขภาพด้วยการเลือกกินอย่างถูกวิธีค่ะ ผู้เขียนเค้าให้ความสำคัญกับการสร้างสุขภาพภายในที่ดีเพื่อให้ส่งผลต่อการมีสุขภาพภายนอกที่ดีตามไปด้วย จะว่าไปแล้วหนังสือเล่มนี้หาจุดที่น่าสนใจชวนให้ติดตามอ่านได้ยากเหมือนกันนะคะ หมายความว่าหาจุดเด่นๆไม่ค่อยได้ ดูกลืนๆไปกับหนังสือแนวสุขภาพเล่มอื่นๆอะค่ะ ส่วนใหญ่ก็จะว่าด้วยเรื่องหลักการต่างๆโดยเฉพาะหลักการกินอย่างถูกวิธีให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการค่ะ อย่างเช่นเรื่องการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วน กินให้พอดีไม่มากไปหรือน้อยไป กินอาหารจำพวกไขมันให้น้อยลง การลดความจัดจ้านของรสชาติอาหารลง ไม่เปรี้ยวไป เผ็ดไป เค็มไป หรือหวานไป การพยายามงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด จะเห็นว่าเรื่องแบบนี้เป็นหลักการพื้นฐานมากๆเลยนะคะ ไม่ค่อยน่าสนใจเท่าไหร่ แต่ว่าส่วนที่น่าสนใจเราว่าน่าจะเป็นบรรดาเมนูบำรุงร่างกายต่างๆอะค่ะ เป็นเมนูบำรุงตั้งแต่หัวจรดเท้าเลยก็ว่าได้ เราเองก็ลองกินบ้างนะคะ แต่ว่าไม่ได้บังคับตัวเองว่าต้องกินทุกวัน เราไม่รู้เหมือนกันว่าถ้ากินทุกวันจะเป็นยังไง แต่เท่าที่อ่านดูก็มีหลักการรองรับนะคะ น่าเชื่อถืออยู่ค่ะ ส่วนสุดท้ายที่เราคิดว่าน่าสนใจก็คือเรื่องสมุนไพรที่จะช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายก็มีทั้งที่เรารู้จักกันดีและก็หาง่ายอย่างเช่นมะละกอ มังคุด ใบบัวบก มะกอก ผลไม้ที่เราคุ้นชื่อกันอะค่ะ แล้วก็มีในส่วนของผลไม้บางอย่างที่เราไม่เคยได้ยินอย่างกะทือ สมอไทย ลูกสำรอง ใครที่เป็นคนรักสุขภาพคิดว่าน่าจะอ่านได้เพลินๆนะคะ