Easy Bread

ClaireC. |
06/03/2015

ตอนไปนั่งรอเพื่อนที่ร้านหนังสือแห่งหนึ่ง ผู้รีวิวไปเจอหนังสือเล่มนี้เข้าค่ะ Easy bread (ช่วงไม่มีตังนะคะ T^T ) อยากได้เล่มนี้จริงๆเลย ผู้รีวิวคิดว่าสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติของขนมปังหรือชอบทำขนมปังขั้นเริ่มต้นน่าจะถูกใจนะคะ เพราะเป็นการทำขนมปังที่ง่ายสมชื่อเลยค่ะ ซึ่งปกติแล้ว ขนมปังนี่ต้องใช้เวลาในการทำมากกว่าเบเกอรี่ตัวอื่นนะคะ ยิ่งคนที่ไม่มีเครื่องนวดแป้งหรือเครื่องทำขนมปัง นี่ไม่ต้องพูดถึงเลย นวดเข้าไปสิคะ มือน่ะ T^T นวดๆๆๆ กว่าจะเนียน ไหนจะพักแป้งอีก กว่าจะฟู กว่าจะขยาย กว่าจะพักอีกรอบ ถ้านวดนานไปขนมปังก็แข็งแห้ง นวดเร็วไปขนมปังก็ไม่ค่อยฟู นิ่มแปลกๆ เอ้า!! ไหนจะยีสต์ตายอีกล่ะ ยีสต์ตายนี่ขนมปังไม่ฟูเลย fail อีก กว่าจะส่งเข้าเตาอบได้ กว่าจะได้กินนี่ หลายคนอาจจะหายอยากกันไปเลยค่ะ ผู้รีวิวชอบทำขนมเบเกอรี่นะ แต่ขนมปังนี่ ใครสั่ง ใครอยากกินละก็ ขอคิดดูก่อนทุกที เพราะด้วยเวลา ไม่มีเครื่องทำขนมหรือเครื่องนวด and ขี้เกียจรอนาน ทำให้เพื่อนหลายคนที่ชอบขนมปังต้องผิดหวังคะ แต่ตอนนี้ผู้รีวิวได้เจอหนังสือเล่มนี้แล้ว ความฝันของเพื่อนๆผู้รีวิวน่าจะใกล้เข้ามาแล้วค่ะ หนังสือเล่มนี้มีสูตรขนมปังที่ทำได้ง่าย มีเคล็ดลับดีๆในการทำขนมปังแบบไม่ต้องอบในเตาก็มีด้วยนะเออ ไม่ต้องพักนาน ไม่ต้องนวดนาน มีหลายเมนู หลายชนิดให้ได้ลองทำลองทานกัน ใครสนใจอยากทำขนมปังแบบง่ายๆ ผู้รีวิวขอแนะนำเล่มนี้เลยค่ะ