ข้างสำรับมอญ (องค์ บรรจุน)
เนื้อหาบางส่วน
ว่าด้วยวัฒนธรรมอาหารชาติพันธุ์ที่เป็นบันทึกทางสังคม เป็นตำราอาหาร สะท้อนวัฒนธรรมอาหารที่กำหนดสังคม และรูปแบบสังคมที่กำหนดวัฒนธรรมด้านอาหาร อาจจะเกิดความเข้าใจใหม่อย่างน้อยหนึ่งสิ่ง นั่นคือ อาหารมอญมีการเดินทางข้ามพรมแดน ไม่เพียงระหว่างดินแดนพม่าและไทยเท่านั้น ทั้งยังดำรงอยู่และเติบโตตลอดระยะเวลาหลายร้อยปีที่ผ่านมา เพราะฉะนั้น อาหารมอญในทุกวันนี้จึงแตกต่างกันไปบ้างตามชุมชนและวัตถุดิบของแต่ละแห่ง บ้างก็ปรับเปลี่ยนรสชาติให้ถูกปากคนทั่วไปมากขึ้น เพื่อให้วัฒนธรรมอาหารมอญเป็นที่รู้จักโดยแพร่หลาย มีตัวตนและสืบทอดถึงลูกหลาน กระทั่งได้รับการบรรจุให้เป็นส่วนหนึ่งของประชาคมอาเซียน
รายละเอียด
ว่าด้วยวัฒนธรรมอาหารชาติพันธุ์ที่เป็นบันทึกทางสังคม เป็นตำราอาหาร สะท้อนวัฒนธรรมอาหารที่กำหนดสังคม และรูปแบบสังคมที่กำหนดวัฒนธรรมด้านอาหาร อาจจะเกิดความเข้าใจใหม่อย่างน้อยหนึ่งสิ่ง นั่นคือ อาหารมอญมีการเดินทางข้ามพรมแดน ไม่เพียงระหว่างดินแดนพม่าและไทยเท่านั้น ทั้งยังดำรงอยู่และเติบโตตลอดระยะเวลาหลายร้อยปีที่ผ่านมา เพราะฉะนั้น อาหารมอญในทุกวันนี้จึงแตกต่างกันไปบ้างตามชุมชนและวัตถุดิบของแต่ละแห่ง บ้างก็ปรับเปลี่ยนรสชาติให้ถูกปากคนทั่วไปมากขึ้น เพื่อให้วัฒนธรรมอาหารมอญเป็นที่รู้จักโดยแพร่หลาย มีตัวตนและสืบทอดถึงลูกหลาน กระทั่งได้รับการบรรจุให้เป็นส่วนหนึ่งของประชาคมอาเซียน
รีวิว (0)
สินค้าที่ใกล้เคียง (67 รายการ)
-
269.00 บาท 174.85 บาทมีสินค้าในสต็อคมีสินค้ามือสองอยู่จำนวน : 1 รายการราคา 129.00 บาท ซื้อสินค้ามือสอง
Quick View -
280.00 บาท 182.00 บาทมีสินค้าในสต็อคมีสินค้ามือสองอยู่จำนวน : 1 รายการราคา 190.00 บาท ซื้อสินค้ามือสอง
Quick View -
289.00 บาท 187.85 บาทของหมด (ต้องการสินค้า)มีสินค้ามือสองอยู่จำนวน : 1 รายการราคา 149.00 บาท ซื้อสินค้ามือสอง
Quick View -
245.00 บาท 159.25 บาทมีสินค้าในสต็อคมีสินค้ามือสองอยู่จำนวน : 2 รายการราคา 120.00 บาท - 210.00 บาท ซื้อสินค้ามือสอง
Quick View -
275.00 บาท 178.75 บาทมีสินค้าในสต็อคมีสินค้ามือสองอยู่จำนวน : 1 รายการราคา 190.00 บาท ซื้อสินค้ามือสอง
Quick View -
209.00 บาท 135.85 บาทมีสินค้าในสต็อคมีสินค้ามือสองอยู่จำนวน : 1 รายการราคา 79.00 บาท ซื้อสินค้ามือสอง
Quick View -
360.00 บาท 234.00 บาทของหมด (ต้องการสินค้า)มีสินค้ามือสองอยู่จำนวน : 1 รายการราคา 180.00 บาท ซื้อสินค้ามือสอง
Quick View -
349.00 บาท 226.85 บาทมีสินค้าในสต็อคมีสินค้ามือสองอยู่จำนวน : 1 รายการราคา 150.00 บาท ซื้อสินค้ามือสอง
Quick View -
290.00 บาท 188.50 บาทของหมด (ต้องการสินค้า)มีสินค้ามือสองอยู่จำนวน : 1 รายการราคา 149.00 บาท ซื้อสินค้ามือสอง
Quick View
-150x150.jpg)
-150x150.jpg)
![Key of Solomon เล่ม 02 [ II ] (KoS)](https://www.batorastore.com/image/cache/data/bookpics/9786167936383-150x150.jpg)
