กินแบบเกาหลี

หนังสือเล่มนี้จะพาคุณผู้อ่านไปท่องโลกอาหารของประเทศเกาหลีที่นิตยสาร Goment & Cuisine ที่เต็มไปด้วยสารพัดอาหารขึ้นชื่อจากครัวเกาหลี ซึ่งนอกจากจำได้ลิ้มลองถึงรสชาติแล้ว หากลองมองลึกลงไป ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ ขั้นตอนการปรุงอาหาร วิธีการเสิร์ฟ การรับประทาน ภาชนะที่บรรจุใส่อาหาร หรือแม้กระทั่งฤดูกาลซึ่งในแต่ละอย่างมีความสำคัญอย่างมากมายโดยมีเรื่องราวความเป็นมา ทำให้เห็นถึงวัฒนธรรมของชนกลุ่มหนึ่งในประวัติศาสตร์ที่คนปัจจุบันยังคงอนุรักษ์ไว้ได้ เรียกได้ว่าหนังสือเล่มนี้เป็นทั้งตำราอาหารและหนังสือประวัติศาสตร์ทางด้านอาหารของชั้นกลุ่มหนึ่งในประเทศเกาหลี  หนังสือเล่มนี้ได้อัดแน่นเต็มไปด้วยความรู้และความบันเทิงล้วนๆ