เค้กแสนอร่อย

ClaireC. |
08/03/2015

ในบรรดาคนรักเบเกอรี่ ของหวาน ขนมเค้กถูกจัดอันดับให้อยู่ในขนมยอดนิยมที่เป็นของโปรดของหลายๆประเทศ ในประเทศไทยของเช่นกันค่ะ ผู้รีวิวไปเจอข้อมูลในอินเตอร์เน็ท “10 สุดยอดเบเกอรี่ยอดฮิตแห่งสยามประเทศ 2012” จากร Bakekazine และ ร้านเด็ด Best of Wongnai 2015 เค้กและเบเกอรี่ ก็มีเมนูเค้กติดอันดับอยู่ในหลายเมนู เห็นรึยังคะว่า ขนมเค้กนี่เป็นเบเกอรี่ที่ไม่ธรรมดาเลย เพราะความอร่อย นุ่มละมุนของเนื้อเค้ก ผสานกับครีมสด และผลไม้สด แยม ซอสต่างๆที่ทำให้รสชาติทวีความอร่อยไปอีกหลายเท่าตัว ที่เบเกอรี่ชนิดอื่นๆเทียบไม่ติด จึงไม่ค่อยนิยมเท่าเค้ก พูดอีกแง่นึงในบรรดาคนรักเบเกอรี่ ทำขนม เค้กก็จัดว่าเป็นเบเกอรี่ที่ทำง่ายที่สุด มีหลายประเภทให้เลือกทำ มีหลายรสสัมผัส หลายชนิด จีงไม่แน่แปลกใจเลย ว่าทำไมเค้กถึงครองใจทั้งคนกินและคนทำค่ะ วันนี้ผู้รีวิวขอแนะนำหนังสือสูตรการทำเค้กล้วนๆที่น่าจะถูกใจผู้อ่านหลายๆท่านค่ะ หนังสือ ”เค้กแสนอร่อย” จากสำนักพิมพ์แสงแดดค่ะ ส่วนตัวแล้วผู้รีวิวชอบหนังสือทำอาหารและทำขนมของสำนักพิมพ์นี้มากค่ะ เพราะว่ามีการอธิบายเทคนิคที่ละเอียด มีสูตรเด็ดเคล็ดลับที่ทำออกมาแล้วอร่อยค่ะ เค้กในเล่มนี้ก็เช่นกันค่ะ มีภาพประกอบในการทำแต่ละขั้นตอนด้วย มีเมนูเค้กบางตัวที่ยังไม่มีขายในร้านเบเกอรี่ทั่วไปด้วยนะคะ ผู้รีวิวเคยทำเค้กจากหนังสือเล่มนี้เลย รสชาติอร่อยใช้ได้เลยค่ะ เพราะขั้นตอนละเอียดและบอกวิธีคัดเลือกอุปกรณ์และวัตถุดีๆในการทำขนมด้วยค่ะ เป็นหนังสือเค้กที่ดีมากๆเล่มนึง ที่ผู้รีวิวคิดว่าคนรักเค้ดต้องชอบแน่นอนค่ะ