ฺBakery Lover เคล็ดลับของคนรักเบเกอรี

ClaireC. |
07/02/2015

หนังสือเคล็ดลับของคนรักเบเกอรี่ Bakery Lover เป็นหนังสือที่ชื่อดูน่าสนใจนะคะ แต่สำหรับผู้รีวิว พอเปิดอ่านเข้าไปแล้ว ค่อนข้างผิดหวังต่ะ ที่ชื่อเรื่องมันบอกว่า “เคล็ดลับของคนรักเบเกอรี่” แต่เนื้อหาด้านใน มันไม่ได้มีเคล็ดลับดีๆอะไรเลย เป็นแค่ประวัติเหล่าคนดังที่มีฝีมือในการทำเบเกอรี่ คล้ายๆบทสัมภาษณ์เอามาเรียบเรียงใหม่ กับสูตรขนมธรรมดาๆที่ไม่มีอะไรพิเศษ แค่เอามาประยุกต์นิดหน่อย ให้มันแหวกแนวไปนิดเดียว ซึ่งขัดกับชื่อเรื่องที่น่าดึงดูดใจของเล่มนี้มาก เนื้อหาภายในเล่มนี้โดยสรุปก็แค่แนะนำคนดังที่มีฝีมือในการทำขนม แทรกกับสูตรในการทำขนมง่ายๆธรรมดาๆ ก็แค่นั้นเองค่ะ ผู้รีวิวแนะนำนะคะ ว่าใครกำลังมองหาเคล็ดลับในการทำเบเกอรี่จริงๆ ให้มองข้ามเล่มนี้ไปค่ะ เล่มนี้จะหนักไปแค่ แนวคิด คำคมทิ้งท้ายว่าเบเกอรี่ในสไตล์บุคคลเหล่านั้น มีนิยามว่าอะไรมากกว่า แต่ถ้าใครชื่นชอบ ออกตามหาคนดังที่มีฝีมือในการทำเบเกอรี่ แรงบันดาลใจของพวกเขา ก็เลือกเล่มนี้ค่ะ ( ใน 25 คนในเล่มนี้ ผู้รีวิวเคยได้ยินชื่อและรู้จัก เห็นสูตรขนมในเว็บบ่อยกว่าใครเลย คือ แม่สลิ่ม ค่ะนอกนั้นสำหรับผู้รีวิวที่ชื่นชอบทำขนม ไม่รู้จัก ไม่เคยได้ยินชื่อคนอื่นที่เหลือเลย) สำหรับผู้อ่าน บางทีน่าจะรู้จักพวกเขามากกว่าผู้รีวิวนะคะ ส่วนเนื้อหาเมนูขนม 1 คนต่อ 1 สูตร ต่อ 1 ประวัติ ผู้รีวิวมีความเห็นส่วนตัวนะ เขาควรจะเปลี่ยนชื่อหนังสือเล่มนี้จะดีกว่าค่ะ ตัดคำว่า “เคล็ดลับของ” ออกซะ เป็น คนรักเบเกอรี่ Bakery lover แค่นี้พอ จบ!!!