No Bake Dessert ขนมไม่อบ

Blssoomeye |
19/11/2014

No Bake Dessert ขนมไม่อบ ผู้เขียน วราภา (สัตยบุตร) ปองเงิน ตีพิมพ์กับสำนักพิมพ์อมรินทร์ เล่มนี้เป็นอีกเล่มที่ไปอ่านบ้านน้า(น้าชอบซื้อมาอ่านและลองทำ ได้กินไปด้วยฮ่าๆๆๆ) แค่เห็นแค่ชื่อหน้าปกก็น่าสนใจแล้วสำหรับเรา เพราะที่บ้านไม่มีเตาอบไง (มันแบบแพงงงง) พอเห็นเล่มนี้ก็แบบ เชอะ !ฉันไม่ง้อแกแล้วนังเตาอบ ไม่มีฉันก็ทำขนมได้ย่ะ 5555 ในเล่มนี้จะมีเนื้อหาที่น่าสนใจมาก เนื่องจากจะบอกเราตั้งแต่การเตรียมอุปกรณ์ในการใช้ ส่วนผสม และสำหรับคนที่ไม่เคยทำวิปปิ้งครีมเองในเล่มก็จะบอกการทำไว้ อ้อ ลืมบอก เล่มนี้เป็นการทำขนมฝรั่งนะ เพื่อใครงงว่าขนมอะไรมีวิปปิ้งครีม สิ่งที่เราชอบคือการที่มีสอนการตีไข่ขาวให้เป็นวิปปิ้งครีม (ไม่ต้องเปลืองตังค์เยอะไง) ตอนจากมีการสอนการทำขนมแบบต่างๆแล้วที่น่าสนใจคือรูปภาพประกอบ น่ากินมากก ภาพสวย สีสันน่ากินมากๆ อันนี้ลืมบอกไปเลยในเล่มจะมีขนมต่างๆอาทิเช่น มูสเค้ก ชีสเค้ก เครปเค้ก พานาคอตต้า พาย คุกกี้ ฯลฯ ทุกเมนูน่ากินมาก แม้ว่าบางเมนูจะดูวุ่นวายหน่อย หรืออุกรณ์ ส่วนผสมจะดูยุ่งยาก แต่เราก็สามารถเลือกทำเมนูที่ง่ายๆได้ ส่วนตัวเราว่าที่ทำง่ายก็เป็นมูสเค้ก กับ พานาคอตต้า นะ (แค่ลงทุนซื้อเจลลาตินหน่อย) และเราว่าเมนูต่างๆในเล่มนี้เหมาะสำหรับไว้จัดงานปาร์ตี้นะ เพราะขนมที่ได้จะเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอดี เล็กๆน่ารัก อ้อ หรือจะทำเป็นของฝากก็ได้แต่ต้องให้เค้ากินเลยอย่าเก็บไว้นานเดี๋ยวเสีย เล่มนี้จึงเป็นอีกเล่มที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำขนม