เดซาโตะ

ClaireC. |
08/02/2015

เดซาโตะ? ชื่อฟังดูคิกขุอาโนเนะเนอะ ^^ ง่า ไม่มีหน้าปกไม่เป็นไร ชื่อของหนังสือเล่มนี้คือหนังสือทำขนมค่ะ โดยเชฟคนไทยเรา ไปเรียนทำขนมที่ญี่ปุ่นมา แล้วเอาสูตรมาดัดแปลงทำเบเกอรี่อร่อยๆ จนเป็นหนังสือเล่มนี่ละค่ะ ที่รวบรวมขนมต่างๆไว้ เดซาโตะ คำนี้มาจากคำว่า Dessert เดสเซิร์ท ที่เป็นภาษาอังกฤษ แปลว่าขนม ยังไงล่ะคะ เพียงแต่พี่ยุ่นเขาพูด มักจะติด โตะๆ ตึๆ พ่วงมาเป็นคำสร้อยด้านหลัง เป็นหนังสือทำขนมเบเกอรี่ที่น่าซื้อมากๆค่ะ ผู้รีวิวแนะนำสำหรับคนที่ชอบทำขนมหลากหลายนะคะ ไม่ผิดหวังแน่ ส่วนมากเป็นเมนูดังๆ น่ากิน น่าอร่อย เป็นที่รู้จักในร้านเบเกอรี่ ซึ่งถ้าผู้อ่านมีหนังสือเล่มนี้ ก็คงเพลินกับการทำขนมหลายๆแบบค่ะ ผู้รีวิวชอบหนังสือทำเบเกอรี่ หรือทำอาหารของสำนักพิมพ์แสงแดดก็ตรงที่ เขามีรูปประกอบทุกหน้า และเป็นไปตามสเต็ป อธิบาย ให้รูปประกอบที่ละเอียดมากๆค่ะ เหมาะมากเลย สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำเบเกอรี่ต่างๆ อยากลองทำทานที่บ้านบ้าง ทำเป็นของฝากเพื่อนหลายๆคนก็ไม่มีปัญหาค่ะ เช่น แบบ เพื่อนคนนี้ชอบกินเค้ก คนนี้ชอบกินชอคโกแลต อีกคนอยากกินพุดดิ้ง ไม่ต้องวิ่งวุ่นหาซื้อหนังสือแบบแยกเล่มให้เสียเงินหลายบาท ผู้รีวิวลองทำฮันนี่โทสต์ หนึ่งในเมนูในหนังสือแล้วค่ะ ชอบมากกกก >< ถ้าไปกินที่ร้านเบเกอรี่ชื่อดัง เสียเงิน 200 อัพ แต่ทำเอง รวมวัตถุดิบทั้งหมดที่จะออกมาเป็นฮันนี่ โทสต์ แค่ 100 นิดๆ เครื่องแน่นๆเยอะๆไม่มีกั๊กค่ะ เราทำเองใส่ลงไปให้เต็มที่โลดค่ะ (อ้วนเพิ่มขึ้นอันนี้ตัวใครตัวมันนะจ้า) อิอิ