เค้กโรลแฟนซี

ClaireC. |
15/01/2015

หนังสือเล่มนี้จะทำให้นักทำขนมต้องร้อง Wow!!! ผู้รีวิวก็เป็นหนึ่งในนั้นเช่นกัน เห็นแค่หน้าปกครั้งแรกก็ต้องรีบหยิบมาเปิดดูเนื้อหาด้านใน แล้วก็ซื้อโดยไม่ลังเล เพราะตอนนี้หันไปทางไหนก็เจอแต่ขนมแยมโรลหรือเค้กโรลธรรมดาๆ แตกต่างกันแค่ที่รสชาติ ลวดลายภายนอกก็แค่พอกครีมรสโน้นรสนี้ แต่งหน้าธรรมดามาก แต่หนังสือเล่มนี้ ฉีกกฎและไอเดียในการทำเค้กโรลออกไป โดยการแต่งหน้า ทำลวดลายลงบนแป้ง หลากรส หลากสไตล์ มี Tips & Tricks สอนแบบละเอียด ตั้งแต่เตรียมอุปกรณ์ก่อนการทำ และการทำเค้กพร้อมภาพประกอบตาม Step การ Mix & Match ลวดลาย รสชาติ วิธีการห่อเค้กเก๋ๆ ให้ประทับใจผู้รับ ซึ่งผู้รัวิวคิดว่า แค่มีหนังสือเล่มนี้ก็ไม่ต้องไปเสียเงินเข้าคอร์สทำเค้กเพนท์ลายแพงๆเลย ถ้าผู้อ่านลองอ่านทำความเข้าใจก่อนลงมือทำแล้วจะทราบเหตุผลว่าทำไม หนังสือเค้กโรลเล่มนี้เหมาะมากที่จะซื้อเป็นของขวัญให้เพื่อนๆหรือคนในครอบครัวที่รักการทำ ขนมเป็นชีวิตจิตใจ (แหมม อยากมีใครซื้อเล่มอื่นให้มั่งจัง เพราะชอบทำขนมมากกก ซื้อเองทุกที ถ้าใครซื้อให้ผู้รีวิวนี่ดีใจสุดๆค่ะ>.< อิอิ) และก็เหมาะเป็นแนวไอเดียสำหรับคนทำเค้กโรลให้ประทับใจผู้รับ ลืมเรื่องเค้กปาดครีมตู้มๆไปได้เลย เค้กนุ่มๆครีมน้อยๆไม่เยอะเกินไป ก็เป็นที่ถูกใจของใครหลายๆคนนะ (ผู้รีวิวยกมือค่ะ ครีมเยอะไปกินแป๊ปเดียวมันเลี่ยนอ่า) ด้วยความน่ารักของเค้ก ความแปลกใหม่ ผู้รีวิวคิดว่า สามารถเอาไปทำขาย สร้างมูลค่าให้เพิ่มขึ้นได้อีก ใครสนใจอยากทำแต่ยังไม่มีพื้นฐานนัก ก็ลองอ่านทำความเข้าใจดูก่อนนะคะ แล้วจะทำได้ง่ายขึ้นค่ะ