50 เมนูอร่อยรูปร่างดี

Moobig |
10/09/2014

สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก หลายคนคงตกอยู่ในสภาพเดียวกันใช่มั้ยค่ะคือ ต้องอดมื้อกินมื้อ วันๆกินได้แค่น้ำเปล่า ผักๆๆแล้วก็ผัก จะกินอะไรซักอย่างก็ต้องคิดแล้วคิดอีก ต้องมานั่งคำนวณว่าวันนี้กินไปกี่แคลอรี่แล้ว ถ้ากินเข้าไปอีกจะเกินมั้ย เป็นสภาพที่เหมือนตกนรกเลยค่ะ เราเองก็เคยเป็นแบบนั้นมาก่อน ช่วงที่เราหนักเกือบ 70 กิโล ก็พยายามทำทุกวิถีทางที่จะลดน้ำหนักให้ได้ ลองผิดลองถูกมาก็เยอะ ยาลดความอ้วนก็เคยกินนะคะ แต่สุดท้ายก็ได้ตาสว่างแล้วก็มาเจอกับหนังสือเล่มนี้ค่ะ จะบอกว่าเป็นหนังสือรวบรวมเมนูสุขภาพก็ว่าได้ค่ะ โดยเฉพาะเมนูสำหรับคนอ้วนที่ต้องการกินอย่างอร่อยไปด้วยแล้วก็ลดน้ำหนักไปด้วย โดยที่ไม่ต้องทรมานกับการต้องอดอาหารเลย เรื่องนี้ทำได้จริงนะคะ เราพิสูจน์มาแล้วเลยอยากแนะนำหนังสือเล่มนี้ สำหรับเมนูที่ให้มา ตอนแรกก็รู้สึกเหมือนกันค่ะว่าน่าจะทำยากไปรึเปล่าเพราะดูจากชื่อเมนูกับส่วนผสมแล้วท่าทางจะหาวัตถุดิบยากใช่มั้ยคะ เราเองก็เลยใช้วิธีดัดแปลงเมนูแทนค่ะ เมนูไหนทำไม่ได้ก็ไม่ต้องทำ เมนูไหนพอหาวัตถุดิบได้ก็ลงมือเลย ส่วนเมนูไหนอาจจะหาวัตถุดิบยากซักหน่อยก็ใช้วิธีดัดแปลงเอาของที่พอหาได้มาใช้แทนโดยเลือกจากที่มีแคลอรี่หรือที่ให้พลังงานใกล้เคียงกันเป็นหลัก แค่นี้ก็แก้ปัญหาได้แล้ว ยกตัวอย่างก่อนที่เราจะอ่านหนังสือเล่มนี้เราเคยคิดว่าไก่ย่างน่าจะต้องเป็นอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเลยเวลาที่เราลดน้ำหนักอยู่ แต่กลับกลายเป็นว่าอกไก่ฮ็อตแอนด์สไปซี่เทอริยากิเป็นเมนูแนะนำในหนังสือ แถมยังเป็นเมนูที่มีไขมันน้อยและให้โปรตีนสูง รสชาติก็เผ็ดถูกปากคนไทยด้วย อ่านหนังสือเล่มนี้แล้วก็ได้เห็นว่าหลายเมนูเราทานได้เลย ไม่อ้วน ขอแค่ทานในปริมาณที่พอเหมาะแล้วก็ขยันออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยเท่านั้นเอง