Customer Reviews

คุกกี้ แสนอร่อย
5
โดย: ธิษณา วันที่เขียนรีวิว: 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

สมชื่อหนังสือ “คุกกี้แสนอร่อย” ที่เดียวค่ะ ทดลองทำไปแล้ว 2 สูตร คือ คุกกี้ช็อกโกแลตชิพแบบนุ่ม และ คุกกี้ลูกเกดข้าวโอ๊ต สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิพแบบนุ่มก็หวานกำลังพอดี ส่วนคุกกี้ลูกเกดข้าวโอ๊ตหอมกลิ่นอบเชยมากเลยค่ะ จริงๆไม่ใช่คนทำขนมเก่ง (เพิ่งหัดทำก็ว่าได้) แต่ที่ออกมาอร่อย (อันนี้คนในบ้านและรอบรั้วบ้านยืนยัน ^^”) น่าจะเป็นเพราะหนังสืออธิบายขั้นตอนพร้อมภาพประกอบได้ละเอียดจริงๆ ค่ะ
ชอบตรงที่ในแต่ละสูตร บอกมาตราส่วนชั่งตวงเป็นถ้วยตวง ช้อนชา แล้วยังวงเล็บน้ำหนักเป็นกรัมกำกับไว้ด้วย (คิดว่ามีประโยชน์มากค่ะ ตอนชั่งใช้เครื่องชั่งดิจิตอล ส่วนผสมเลยออกมาตรงไม่พลาด) เนื้อหาอีกส่วนที่ชอบคือ “ข้อผิดพลาดในการทำคุกกี้” หนังสือจะบอกหมดเลยค่ะว่าคุกกี้แข็งไป เนื้อไม่เนียน แห้งไป สีอ่อนไป หรือแผ่ตัวมากไปมีสาเหตุมาจากอะไร ทำให้เราสามารถรู้สาเหตุข้อผิดพลาดในการอบขนมแต่ละครั้งและนำมาปรับปรุงในการทำขนมครั้งต่อไปได้ค่ะ
ใครกำลังอยากลองหัดทำขนมแนะนำหนังสือเล่มนี้ค่ะ ทำง่าย ไม่ยุ่งยากแล้วก็อร่อยด้วยค่ะ
5
โดย: ธิษณา วันที่เขียนรีวิว: 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

หนังสือเล่มนี้ไม่ใช่แนวอ่านสนุกพร้อมสาระ แต่เป็นหนังสือที่ให้สาระล้วนๆ อัดแน่นไปด้วยวิชาการและความรู้ที่น่าสนใจเกี่ยวกับโรคเบาหวาน ความรู้คับเล่มจริงๆค่ะ ตามชื่อหนังสือเลยว่า “ความรู้เรื่องเบาหวาน ฉบับสมบูรณ์”
เนื่องจากบรรณาธิการ และผู้เขียน เป็นทีมแพทย์ของโรงพยาบาลเทพธารินทร์ ที่มีความเชี่ยวชาญด้านโรคเบาหวาน จึงรับประกันได้ว่าค่อนข้างข้อมูลสมบูรณ์และมีความน่าเชื่อถือ
เนื้อหาในหนังสือแบ่งออกเป็นบทย่อยๆ ได้อย่างน่าสนใจค่ะ เน้นให้ความรู้เกี่ยวกับโรคเบาหวานที่ควรทราบตั้งแต่ ความหมายของโรคเบาหวาน ประเภทของโรคเบาหวาน สัญญาณเตือนของโรคแทรกซ้อน การป้องกัน การศัลยกรรมหลอดเลือดช่วยไม่ให้ผู้ป่วยต้องถูกตัดขา การดูแลสุขภาพใจกายของผู้ป่วย การออกกำลังกาย ท่าบริหาร ยา การควบคุมอาหาร อาหารเสริม ฯลฯ
ในส่วนของเนื้อหาชอบบท “อาหารกับการควบคุมเบาหวาน” ค่ะ เพราะอธิบายถึงอาหารที่ควรและไม่ควรกินอย่างชัดเจน ผู้ มีรายละเอียดปริมาณอาหารในหมวดต่างๆ สำหรับผู้ป่วยแต่ละบุคคลที่มีความต้องการพลังงานแตกต่างกัน ป่วยรวมถึงผู้ดูแลสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้ง่าย (ในส่วนของปริมาณอาหารมีภาพสีประกอบด้วยค่ะ)

100 เมนูอร่อย คุณทำเองได้
5
โดย: ธิษณา วันที่เขียนรีวิว: 27 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

ได้ยินชื่อหนังสือ “100 เมนูอร่อยคุณทำเองได้” ครั้งแรกจากวิทยุค่ะ จริงๆคุณพ่อเป็นคนคะยั้นคะยอให้ไปหาซื้อตำราอาหารเล่มนี้มาให้ได้ เพราะฟังผู้ดำเนินรายการที่คุ้นเคยกับผู้เขียนเป็นอย่างดี บรรยายถึงความอร่อยของอาหารที่ผู้เขียนทำว่ากินแล้วติดใจจนลืมไม่ลง
และแล้วก็ซื้อมาจนได้ค่ะ หนังสือเล่มนี้น่าสนใจทีเดียว เป็นตำราอาหารเล่มหนา (245 หน้า) ภาพสีทั้งเล่ม รูปสวยค่ะ
ตามชื่อหนังสือ 100เมนูอร่อย แบ่งเป็นหมวดต่างๆ เช่น แกงเผ็ด แกงจืด หมวดยำ หมวดผัด หมวดทอด หมวดต้ม หมวดนึ่ง หมวดต้มเค็ม อาหารฝรั่ง อาหารจานเดียว เครื่องจิ้ม เครื่องดื่ม ของหวาน แต่ละเมนูบอกส่วนประกอบและวิธีทำละเอียดมากเลยค่ะ บางเมนูส่วนประกอบก็ไม่เยอะ 5-6 อย่างก็ทำออกมาได้อร่อยทีเดียว ตอนนี้เมนูที่ทำแล้วคนที่บ้านชอบกินก็มีน้ำพริกกะปิ หมูผัดหนำเลี้ยบ แล้วก็ Garlic and Cheese Bread ค่ะ (เมนูนี้ทำง่ายมากเลยค่ะ เด็กๆก็ทำได้ ออกแนวขนมปังใส่เครื่องเทศโรยมอซซาเรลลาชีส) เมนูอื่นๆกำลังหัดทำค่ะ ถ้านับเมนูที่เคยทำก็บอกได้ว่าอร่อยหมดทุกเมนูค่ะ ส่วนตัวชอบตำราอาหารเล่มนี้ค่ะ ให้คะแนนเต็ม 10 เลย
3
โดย: ธิษณา วันที่เขียนรีวิว: 26 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

หนังสือเล่มเล็ก ความยาวประมาณ 130 หน้าค่ะ (ขนาดกะทัดรัดเหมาะพกใส่กระเป๋า อ่านฆ่าเวลา) เนื้อหาส่วนใหญ่เขียนจากประสบการณ์ของคุณหมอผู้แต่ง (นพ.สมยศ กิตติมั่นคง) ที่ศึกษาและค้นคว้าเรื่องประโยชน์ของเห็ด มะเร็ง รวมถึงประโยชน์ของเห็ดหลายชนิดในการรักษาโรคต่างๆ หนังสือแบ่งเป็นบทย่อยๆหลายบท แต่ละบทเขียนสั้นๆ (อ่านแล้วรู้สึกสั้นไปหน่อย รู้สึกไม่ค่อยอิ่มกับเนื้อหาเท่าไหร่) เขียนลักษณะแสดงความคิดเห็น เล่าเรื่องตามหัวข้อไปเรื่อยๆ มีสอดแทรกผลงานวิจัยเกี่ยวกับเห็ดที่น่าสนใจบ้างค่ะ (แต่ก็แอบอยากให้มีแหล่งข้อมูลอ้างอิงที่ค้นคว้าข้อมูลมาเสริมอีกสักหน่อยจะได้นำแหล่งข้อมูลไปสืบค้นต่อได้ค่ะ) สรุปแล้วหนังสือเล่มนี้ไว้สำหรับอ่านแบบสบายๆ อ่านไว้ประดับความรู้ค่ะ
โยคะกระชับรูปร่าง +DVD
5
โดย: ธิษณา วันที่เขียนรีวิว: 26 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

ชอบหนังสือเล่มนี้ตรงที่เป็นภาพสีทั้งหมดค่ะ แถมอธิบายท่าบริหารต่างๆ พร้อมภาพประกอบได้อย่างละเอียด ให้ฝึกตามได้ง่าย (ที่จริงเค้าแถม DVD สอนโยคะมาให้พร้อมกับหนังสือด้วยค่ะ แต่คิดว่าถ้าจะอ่านและทำตามแต่ในหนังสือก็ได้ค่ะ เพราะอธิบายไว้ค่อนข้างละเอียดจริงๆ )
หนังสือเล่มนี้น่าจะถูกใจคุณผู้หญิงหลายคนค่ะ เพราะแต่ละท่าโยคะบอกประโยชน์ไว้ซะอ่านแล้วอยากทำตาม เช่น ท่าโยคะลดผมร่วง แก้ปัญหาผมหงอกก่อนวัย ท่าโยคะลดรอยตีนกา แก้ปัญหาใบหน้าแก่ก่อนวัย ท่าโยคะลดห่วงยางด้านข้างลำตัวแก้ปัญหาเรื่องไม่มีเอว ท่าโยคะลดหน้าท้องแก้ปัญหาพุงยื่น คิดว่าคุ้มราคาค่ะสำหรับหนังสือเล่มนี้
พ่อรวยสอนลูก # 2 : เงินสี่ด้าน
5
โดย: ธิษณา วันที่เขียนรีวิว: 18 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

เป็นหนังสือที่ไม่มีวันล้าสมัยเพราะโลกทุนนิยมในปัจจุบันล้วนถูกแบ่งออกเป็นชนชั้นทั้งสิ้น ซึ่งถ้าเป็นตามที่ผู้เขียนว่ามันจะถูกแบ่งออกเป็น 4 ด้าน เขาได้อธิบายอย่างละเอียดถึงข้อดีข้อเสียของแต่ละด้าน และแนะนำว่าเราควรที่จะอยู่ด้านไหนเพื่ออิสรภาพทางการเงินและเวลาของเรา อ่านแล้วท่านจะได้มุมมองที่ไม่สามารถหาได้จากหนังสือเกี่ยวกับการเงินเล่มอื่นทั้งในด้านการลงทุน การเป็นลูกจ้าง การซื้อขายอสังหาริมทรัพย์ การสร้างทรัพย์สินที่สร้างรายได้ และอื่นๆอีกมากมาย
Love Chaos คิวปิดจอมซน อลวนป่วนรัก (Ten-Pins)
5
โดย: ธิษณา วันที่เขียนรีวิว: 18 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

แอบมีตอนเศร้าเยอะเหมือนกันแฮะเรื่องนี้ นึกว่าจะขำไปตลอดเรื่องซะอีก ได้ครบทุกรสเลย เนื้อเรื่องก็พลิกดีตอนท้ายๆ
www.batorastore.com © 2024