ศิลปะการห่ออาหารด้วยงานใบตอง

การห่ออาหารด้วยใบตองนั้นเป็นเรื่องที่มีมาตั้งแต่สมัยก่อนซึ่งถือว่ากลายเป็นวัฒนธรรมไทยด้านการรับประทานอาหารของคุนไทยไปแล้วก็ว่าได้ เพราะนอกจากจะแสดงให้เห็นถึงภูมิปัญญาของบรรพบุรุษที่บรรจงสร้างสรรค์ไว้มีมาช้านาน การห่ออาหารด้วยใบตองจึงเป็นสิ่งที่สำคัญแก่การเรียนรู้และสืบทอดแก่คนรุ่นหลังต่อไป

หนังสือเล่มนี้จึงนำเสนอให้เห็นถึงขั้นตอนวิธีการห่ออาหารด้วยใบตองและขนมพร้อมภาพประกอบสวยงาม ทำให้เข้าใจและทำตามได้ง่าย ที่มีรูปแบบมากกว่า 25 ชนิด ด้วยกัน เนื้อหาภายในเล่มยังมุ่งเน้นให้เยาวชนหรือผู้ที่สนใจฝึกฝนให้เป็นความรู้ เพิ่มเสน่ห์ให้กับตนเองว่าเรายังอนุรักษ์ไว้ซึ่งวัฒนธรรมไทยของเราเอง