อาหารเครื่องดื่ม
ค้นหา
แสดง:
เรียงลำดับโดย:
160.00 บาท 136.00 บาท
สถานะ:
275.00 บาท 233.75 บาท
สถานะ:
หนังสือเล่มนี้ "Buffet Non Stop ชวนชิม อิ่มไม่อั้น" จะพาทุกคนไปเพลินพุงกับกองทัพเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น อิ่มหมีพีมันคีบโคขุนเนื้อนุ่ม ติ่มซำหน้าตาดี ตำรับซามูไร ปลาดิบสดซิง หมูยอ สารพันผักสดใหม่ ปลาดิบสดซิง
อีกหลายจานงามหรู เช่นไส้กรอก พิซซ่า สเต็ก เป็นต้น ซึ่งเป็นแบบฉบับอิตาเลียน ทั้งหมดนี้รวมไว้แล้วในหนังสือเล่มนี้ อร่อยคุ้มค่า รู้ราคาก่อนกิน
...
255.00 บาท 239.70 บาท
สถานะ:
หนังสือที่รวบรวมเมนูอาหารอร่อยมากมายจากหนึ่งร้อยร้านที่ "คุณหรีด" ฟู้ดกูรูคนดังได้คัดสรรไว้พร้อมสรรพสำหรับคุณ จากร้านหลายคนลงความเห็นว่ามีชื่อเสียงด้านความเชื่อมั่นในการเลือกร้านอร่อยเลิศในหมู่คนชอบรับประทานอาหารนอกบ้าน โดยภายในเล่มได้แบ่งแยกร้านอาหารออกเป็นหมวดหมู่ชัดเจน พร้อมบอกรายการเด็ดประจำร้าน (ที่ไปแล้วควรสั่ง) สถานที่ตั้ง และแผนที่ ถ่ายทอดในรูปแบบที่เข้าใจง่าย มีภาพสวยๆ ชวนให้อยากไปลิ้มลองสักครั้ง หนังสือ "100 ร้าน 1000 ดี อร่อยเลิศ กับ คุณหรีด" เหมาะสมทุกประการสำหรับผู้ที่นิยมเปลี่ยนบรรยากาศทานอาหารนอกบ้านทุกท่าน..ไม่ควรพลาดการอ่านหนังสือเล่มนี้..!!
218 หน้า
สารบัญ
- Fine Dining
- Thai
- International
- จานด่วน
- Bakery & Beverage...
249.00 บาท 234.06 บาท
สถานะ:
"80 ตำรับอาหารไทย" หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเมนูอาหารไว้อย่าวหลากหลาย นำสอนโดย "อาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์" ที่ได้สอนทั้งอาหารประเภทคาว อาหารจานเดียว ยำ ตลอดไปจนถึงน้ำพริกรสเด็ด หรือไม่ว่าจะเป็น ยำทวาย บำญวน น้ำพริกผัก เป็นต้น โดยหนังสือเล่มนี้ได้นำเสนอเนื้อหาไว้อย่างละเอียด มีภาพประกอบอย่างชัดเจน ผู้ที่มีใจรักในการทำอาหาร โดยเฉพาะอาหารแบบไทยๆ หรือไม่ว่าจะเป็นผู้ที่กำลังจะเปิดร้านอาหาร หนังสือเล่มนี้ไม่ควรพลาด!
...
350.00 บาท 297.50 บาท
สถานะ:
Quick View
440.00 บาท 413.60 บาท
สถานะ:
"Nonalcoholic Cocktails & Punch" หนังสือเล่มนี้ได้รวมรวบเคล็ดลับสูตรค็อกเทลไว้มากถึง 80 สูตร พร้อมบอกวิธีการทำ ส่วนผสมต่างๆ และอธิบายไว้อย่างชัดเจน พร้อมภาพประกอบชัดเจนตลอดเล่ม
เพื่อให้คุณผสมไว้ดื่มเองหรือทำไว้ต้อนรับแขกที่บ้าน หรือจะประกอบธุรกิจเพื่อหารายได้ให้แก่ครอบครัว
...
185.00 บาท 157.25 บาท
สถานะ:
หนังสือ Modern สเต๊ก เล่มนี้ได้รวบรวมตำรับสเต๊กสมัยใหม่ ที่มีการใช้เครื่องหมัก (marinade) เครื่องพอก (rub) และซอสต่างๆ ที่นิยมใช้กันทั้งในโลกตะวันตกและดินแดนที่ได้ชื่อว่า โลกใหม่ของสเต๊กโดยเฉพาะจากประเทศต่างๆในแถบเอเชียและลาตินอเมริกา โดยส่วนใหญ่จะเป็นตำรับสเต๊กเนื้อ และส่วนน้อยจะเป็นสเต๊กหมู ในแต่ละตำรับจะไม่มีรายละเอียดของจานเคียง (side dish) ที่เอาใว้กินกับสเต๊ก แต่จะรวบรวบตำรับจานเคียงทั้งหมดไว้ในหมวดเดียวกันที่ท้ายเล่ม สเต๊กสมัยใหม่ไม่ใช่เป็นแบบเดิม ที่เน้นส่วนเนื้อที่นุ่มอร่อยเป็นเลิศ (prime cuts) จากเนื้อวัวพันธุ์ดี ซึ่งจะมีรสชาติอร่อยแบบเป็นธรรมชาติ เครื่องหมักหลายชนิดยังสามารถช่วยให้เนื้อมีรสสัมผัสนุ่มขึ้นอีกด้วย และนี่ก็เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้เนื้อส่วนอื่นๆ ที่เหนียว เคี้ยวยา...
395.00 บาท 355.50 บาท
สถานะ:
...
320.00 บาท 300.80 บาท
สถานะ:
หนังสือเล่มนี้ "การจัดผักเครื่องจิ้ม"ได้รวบรวมชนิดผักที่ใช้แกะสลักผักเครื่องจิ้ม และการแกะสลักผักต่างๆ โดยนำเสนอไปถึงการจัดผักเครื่องจิ้ม หนังสือเล่มนี้ได้อธิบายเนื้อหาโดยละเอียดพร้อมภาพประกอบอย่างชัดเจน สำหรับผู้ที่รักการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
...
160.00 บาท 136.00 บาท
สถานะ:
180.00 บาท 153.00 บาท
สถานะ:
เคล็ดลับความอร่อย พร้อมภาพแสดงขั้นตอนการนวดแป้ง การปั้น และการจีบ
...
185.00 บาท 157.25 บาท
สถานะ:
70.00 บาท
สถานะ:
245.00 บาท 230.30 บาท
สถานะ:
265.00 บาท 225.25 บาท
สถานะ:
รวมสูตรต้นตำรับและสูตรร่วมสมัย พร้อมเคล็ดลับจากมืออาชีพ
...
195.00 บาท 156.00 บาท
สถานะ:
มีสินค้าในสต๊อค
...
249.00 บาท 234.06 บาท
สถานะ:
เนื้อหาบางส่วน
“ส้มตำ” อาหารยอดนิยมของชาวไทย ที่ติดอกติดใจในรสชาติกันทั่วประเทศ ด้วยความเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบรสจัดจ้าน เรียกง่ายๆ ว่า “แซบ” ลิ้น อีกทั้งเมนูเคียงคู่หลากหลาย อาทิ ไก่ย่าง ข้าวเหนียว ปลาเผา ลาบ น้ำตก ซุปหน่อไม้ ต้มยำ ต้มแซบ แกงสมุนไพรพื้นบ้าน แค่เอ่ยถึงก็เรียกน้ำย่อย-น้ำลายแล้ว
...
150.00 บาท 127.50 บาท
สถานะ:
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเคล็ดลับวิธีการทำขนมนึ่งแสนอร่อยที่มากถึง 30 ชนิด อาทิเช่น ขนมตาล ขนมถ้วย ขนมฟักทอง
ขนมกล้วย ขนมเรไรหรือรังไร ขนมน้ำดอกไม้ เป็นต้น โดยหนังสือเล่มนี้มาพร้อมดับภาพประกอบที่สีสวย ง่ายต่อการอ่าน และพร้อมทั้งยังอธิบายวิธีการทำโดยละเอียด สามารถทำเองได้โดยไม่ยาก และเพื่อเป็นแนวทางสำหรับผู้ที่สนใจจะหัดทำขนมนึ่งเอง หรือผู้ที่ต้องการเปิดธุรกิจร้านขนมยังสามารถนำสูตรและเคล็ดลับจากหนังสือเล่มนี้ไปใช้ได้อีกด้วย
...
250.00 บาท 200.00 บาท
สถานะ:
หนังสือเล่มนี้ "ขนมปังและขนมอบปลอดกลูเตน" ได้นำความรู้เรื่องขนมปังและขนมอบปลอดกลูเตน ซึ่งเป็นการพัฒนาเบเกอรี่ในอีกมุมมองหนุ่ง และผู้บริโภคที่มีอาการลำไส้อักเสบ อาทิเช่น แน่นท้อง อาการปวดท้อง ท้องอืด ท้องเสีย และอาการอื่นๆ หนังสือเล่มนี้ได้ผ่านวิธีการวิจัยที่ถูกต้องตามหลักทางวิชาการ จึงมั่นใจได้ว่า นอกจากการทำขนมปังด้วยสูตรต่างๆแล้ว ผู้บริโถคทั้งหลายยังมีสุขภาพที่ดีอีกด้วย
...
199.00 บาท 169.15 บาท
สถานะ:
ขนมจีนและแกงต่างๆ ละเอียดทุกขั้นตอนการทำ พร้อมเคล็ดลับจากมืออาชีพ
...
195.00 บาท 156.00 บาท
สถานะ:
มีสินค้าในสต๊อค
การปรับเปลี่ยนอาหารการกิน เพื่อป้องกันและบำบัดมะเร็งเป็นเรื่องท้าทาย...
...
185.00 บาท 157.25 บาท
สถานะ:
มีสินค้าในสต๊อค
หนังสือเล่มนี้ได้รวมเมนูเด็ดกับข้าวที่มากกว่า 50 สูตรที่ใช้ทานกับข้าวต้ม โดยภายในเล่มได้บ่งบอกข้อมูลของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียดพร้อมภาพประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นกะเพราไข่เยี่ยวม้า คะน้าปลาเค็ม ผักกาดดองผัดไข่ หมูผัดหนำเลี๊ยบ ผุดแขนงหมูกรอบ ปลาผัดเต้าซี่ ผัดผักบุ้งไฟแดง ยำหัวไช้โป๊ว เห็ดสวรรค์ ยำปลาสลิด ยำไข่เค็ม ยำปลาอินทรีเค็ม และเมนูอื่นๆอีกมากมายในเล่ม ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
...
235.00 บาท 199.75 บาท
สถานะ:
ตำรับยอดนิยม พร้อมภาพแสดงขั้นตอนการทำโดยละเอียด
...
250.00 บาท 200.00 บาท
สถานะ:
มีสินค้าในสต๊อค
