สมุนไพรบำบัดเบาหวาน 150 ชนิด

ธิษณา |
21/06/2013

หนังสือเล่มนี้น่าจะถูกใจและเป็นประโยชน์สำหรับคน 2 กลุ่ม กลุ่มแรกคือผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและญาติ เพราะเริ่มต้นหนังสือก็ได้อธิบายปูพื้นเรื่องโรคอย่างละเอียด ตั้งแต่ความรู้ทั่วไป วิธีวัดความดัน อาการ ตลอดจนโรคแทรกซ้อนต่างๆ ทั้งบอกวิธีกิน วิธีใช้สมุนไพรทั้ง 121 ชนิด (สมุนไพรส่วนใหญ่เป็นสมุนไพรที่เรารู้จักกันดี หาซื้อได้ทั่วไป) กลุ่มที่ 2 คือ บุคลากรทางสาธารณสุขและนักวิจัย เช่น นักโภชนาการ นักกำหนดอาหาร และแพทย์ทางเลือก เพราะหนังสือเล่มนี้เป็นเหมือนตำราขนาดย่อมที่อธิบายสมุนไพรแต่ละชนิดไว้อย่างละเอียดทั้งชื่อวิทยาศาสตร์ ลักษณ์ทางพฤกษศาสตร์ สาระสำคัญที่พบ วิธีใช้ ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา การทดสอบความเป็นพิษ และรายงานผลการทดลองที่บ่งบอกสรรพคุณในการรักษา เนื่องจากผู้แต่งหนังสือเล่มนี้เป็นเภสัชกรที่มีความเชี่ยวชาญด้านสมุนไพร และเขียนหนังสือแนวนี้มาแล้วหลายเล่ม เนื้อหาในหนังสือจึงค่อนข้างครบถ้วนและน่าเชื่อถือ ส่วนตัวทำงานเกี่ยวข้องกับเรื่องอาหารและสุขภาพจึงสนใจหนังสือแนวนี้เป็นพิเศษ เพราะต้องการหนังสือที่มีข้อมูลและเอกสารอ้างอิง (reference) ที่ชัดเจนเพื่อเป็นประโยชน์ในการสืบค้นข้อมูลในการทำงาน